Seit nunmehr fünf Jahren existiert die Verpflegungsgruppe in der Rotkreuzgemeinschaft Minden. Was mit dem Kochen bei Ausbildungsveranstaltungen des Kreisverbandes Minden angefangen hatte, ist bereits zum festen Bestandteil des Katastrophenschutzes und der Öffentlichkeitsarbeit geworden. Bei Einsätzen der Bezirksreserve und bei den Familientagen der Stadt Minden sind unsere Verpfleger und Feldköche gerne mit dabei.
An Aus- und Fortbildungen ist in den vergangen Jahren viel erreicht worden. 4 Feldköche und 10 Verpflegungshelfer sind nun in der 20-köpfigen Verpflegungsgruppe bestens ausgebildet.
Hierzu zählen nun auch Leona Althoff und Matthias Klingen, die an drei Wochenenden alles über den Verpflegungseinsatz im DRK gelernt haben. Zu den theoretischen und vor allem praktischen Ausbildungseinheiten sind die beiden jeweils nach Nottuln gereist, um diese Ausbildung des Landesverbandes zu besuchen.
Bei den nächsten Kocheinsätzen wünschen wir immer die richtige Menge Salz in der Suppe zu haben.
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